温室网瓜，甜入你心

相信大家在日常生活中对哈密瓜是非常熟悉的，在日常的超市或是普通的水果店都能见到它的身影，也因为它的口感十分之清甜爽口而深受大家的喜爱。可能大家不知道的是，哈密瓜还有一个终极进化版的绝世甜瓜，甜度爆表，果肉绵密。不过令人意外的是，它的名字倒是颇为平平无奇——温室网瓜。正所谓小小身体藏著巨大能量，温室网瓜体积虽比一般的哈密瓜要小，但是无论是外表还是内在精华都是在普通哈密瓜之上，说了这么多你可能还get不到，看得一知半解不要紧，接下来就由香港送礼专家尚礼坊以韩国温室网瓜为例子，全方位为大家讲解温室网瓜的美味奥秘。

Q：温室网瓜的原产地是哪里？其发展路程是怎样的？

A：网瓜的原产地是中东和非洲一带，于15世纪初传入欧洲，但真正令其大放异彩的却是在亚洲。韩国于20世纪80年代开始引进网瓜进行栽培，其中就以韩国谷城所种植出来的网瓜名气最大，品质最好，因其得天独厚的盆地状的地理条件特别适合果实生长，日照充足，昼夜温差大，泥土富含有机物，多条河流流经，灌溉充足，具备这么优异的栽培条件，生长出来的网瓜当然都是万众挑一的极品网瓜。但因为在起初还没有温室这个概念，所以与其他日常水果相比，种植的规模还是相对较小，自2004年打开了海外的国家与地区市场，例如日本、台湾等地，需求量增多，种植规模大幅增加，以往温室栽培技术还没成熟时，只有在夏季才能品尝此等美味，近年来因温室栽培技术日渐成熟，使人们在一年四季都能品尝到温室网瓜鲜甜可口的滋味了。

Q：温室网瓜和普通的哈密瓜有什么区别？

A：普通的哈密瓜的体型通常都是以长椭圆形或橄榄形为主，而温室网瓜的体型呈圆球形，顶部带有T字形绿色青藤，表面较哈密瓜而言更为粗糙，灰黄色的瓜纹缠绕在一起形成网状，哈密瓜的肉质颜色为橙黄色，而温室网瓜的肉质颜色为黄绿色，肉质绵密，口感鲜甜多汁，普通哈密瓜的甜度最高一般在15度左右，而温室网瓜的种植方式非常特别，一藤蔓只结一个果实，为了保证藤蔓的营养全留在一个果实上，其余的果实就都会被摘掉，因此温室网瓜的甜度最高能达到17度或以上，这对味蕾是一个全新的甜蜜体验。温室网瓜不仅清甜可口对身体也是益处多多，富含蛋白质、膳食纤维和维生素ABC，其中温室网瓜的维生素含量超过苹果有6倍之多，实在是令人惊喜。

Q：该如何选购优质的温室网瓜呢？

A：尚礼坊建议选择网纹展开、深且明显的网瓜，顶部的青藤看起来水分饱满意味著果肉新鲜脆口，用鼻子去闻瓜，闻到有淡淡的香气，证明瓜是成熟香甜的，食用时可去皮可带皮，看个人喜好

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